岩上肉桂属于什么茶? 全球速读

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岩上肉桂属于乌龙茶，是武夷岩茶中著名的花色品种之一,具有岩茶的口感滋味,同时香气也非常特殊。乌龙茶其品种较多，是中国独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来。