羊肉饺子馅怎么做好吃窍门|今日快讯

有关羊肉饺子馅怎么做好吃窍门这方面的知识，估计很多人不是太了解，今天就给大家详细的介绍一下关于羊肉饺子馅怎么做好吃窍门的相关内容。

１、羊肉剁成肉馅，萝卜擦成丝焯水焯熟再切碎，和羊肉混合，再放入剁碎的葱姜，豆油，酱油，精盐，五香粉，味精，搅拌均匀，放入冰箱冷藏入味。

２、面粉和水和成光滑面团，醒１５分钟—半小时。

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３、将面团分成三份，每份揉搓均匀后搓。

４、切成大小相等的小剂子。

５、撒干面粉，按扁。

６、擀成饺子皮。

７、包入之前调好的馅料。

８、包成饺子。

９、包好的饺子摆在盖帘上。

１０、锅里烧水，水中放入一勺盐，水开后下入饺子，点三次水，饺子浮上来为熟了。

１１、熟了的饺子捞出控水。